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Channel: El nido del Paraguas
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Un favor a todos....

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Sin haber acabado el post de despedida porque no me salen las palabras para agradeceros.....nos llega un mail de un padre de la guarde pidiéndonos ayuda. Me siento en la obligación de hacer que llegue al mayor número de personas posibles para poder ayudar a esta familia.



Os dejamos un fragmento de lo que nos mandó:

"Como te he comentado mi hermana necesita un donante de células madre para un transplante de médula y los hermanos no somos compatibles. Cualquier persona sana entre 18 y 55 años puede ser donante. Os agradecería que difundierais este mensaje  por si algún miembro de la comunidad quisiera hacerse donante y pudiera hacerse la prueba de compatibilidad, que consiste en un análisis de sangre. 
Si tras los resultados del análisis fuese compatible con mi hermana o cualquier otro enfermo, el proceso de donación está explicado en un vídeo de la página web de la fundación carreras 
( http://www.fcarreras.org ) y no conlleva ningún riesgo para el donante.
 
En Sevilla tendrían que ir al centro de donación de sangre que hay en Manuel Siurot al lado de Virgen del Rocío, tfno 955 009900, pero se puede hacer en cualquier provincia"



Esperamos que le llegue a la mayor cantidad de gente posible y que pronto encuentre alguien compatible.

Empieza Septiembre

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Un año más volvemos a vernos. Os estamos esperando a todos ya en el cole para empezar un nuevo curso, conocer a nuevos amigos, jugar y aprender......¿A qué esperáis?

Nuestro horario desde hoy es el mismo que durante el curso, vosotros sois junto con las profesoras los que decidís el periodo de adaptación de vuestros hijos, según sus necesidades y vuestras posibilidades. Con el fin de realizar nuestra labor de la mejor manera posible, os rogamos que aportéis a las seños todos los datos que consideréis necesario (hábitos de alimentación, higiene, vocabulario, control de esfínteres...)

La mochila básica que debe traer un niño al cole debe incluir pañales (3 diarios o un paquete para dejarlo en el cole), un paquete de tollitas, botellita de agua, chupe (sólo si es extrictamente necesario), crema del culete si usa y una muda completa.



A lo largo de la semana publicaremos las reuniones con cada tutora, serán la semana que viene y os rogamos que asistan solo adultos para el perfecto desarrollo de la misma.


Os recordamos que la adaptación de cada niño es diferente y cada uno necesita algo distinto, sed comprensivos y aprovechad para dar mil besos y abrazos a vuestros pequeños.

¡¡FELIZ COMIENZO DE CURSO!!

Reuniones con las tutoras

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La semana que viene serán las reuniones de todas las clases donde explicaremos nuestra metodología, os haremos partícipes de las actividades y comentaremos la rutina de cada aula. Las reuniones serán en cada clase para que podáis conocer donde estarán vuestros hijos durante el día.


Podéis comentar en esta reunion con la tutora cualquier duda que os surja, aspectos evolutivos importantes, así como con la dirección en temas administrativos o pedagógicos que consideréis oportunos. 


Pondremos a vuestra disposición la carpeta y el libro de inglés para que podáis verlos ya que al comprarlos se quedan ya en clase. 

Las reuniones sirven para tomar contacto con la tutora de vuestros hijos y conocernos mejor. Nos interesa vuestra opinión y sugerencias por lo que os recomendamos asistir sin niños para dedicar vuestra atención a los temas que se van a tratar y que las reuniones no se alarguen más de lo necesario.

Una vez concluida cada reunión, colgaremos un resumen de la misma para aquellos padres que les resulte imposible venir.


CLASE PURPLE BUTTERFLIES: LUNES 7 A LAS 17:30 HORAS. Seños: Rosa, Fátima y Fati.

CLASE ORANGE FISH: LUNES 7 A LAS 19 HORAS. Seño Ángela y profe Juan.

CLASE RED LADYBUGS: MARTES 8 A LAS 17 HORAS. Seño Carolina y profe Juan.

CLASE LIGHTBLUE WHALES: MIÉRCOLES 9 A LAS 17:00 HORAS. Seño Ana y seño Carmen.

CLASE BLUE PARROTS: MIÉRCOLES 9 A LAS 18:30 HORAS. Seño Aina y seño Fati.

CLASE YELLOW GIRAFFES: JUEVES 10 A LAS 17:00 HORAS. Seño Ali y profe Juan.

CLASE GREEN FROGS: JUEVES 10 A LAS 18:30 HORAS. Seño Conchi y seño Carmen.


Ayuda en la adaptación

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Como todos los años, intentaremos a través del blog ayudaros en todas las cuestiones que estén en nuestra mano. Sabemos que el periodo de adaptación de cada niño es diferente y puede que frustre tanto a pequeños como a mayores.

Lo más importante es acompañar a vuestro hijo en estos días, mostrando vuestra comprensión y dándole todo el cariño que podáis. Necesitan más besos, más abrazos y más tiempo con vosotros cuando no estén aquí, podéis jugar con ellos, cantarles o contarles algún cuento.



Es importante que os pongáis en su situación y comprendáis que es un cambio muy grande para ellos. Pasan de estar en casa con papá y mamá a dejarlos en un sitio nuevo con personas desconocidas. Mostradle lo que confiáis en nosotros, por eso nos habéis elegido, habladle de los compañeros, del patio, de la seño....

Un buen recurso son los cuentos. A través de ellos los niños asimilan situaciones que son complicadas para ellos.
Os dejamos una selección de cuentos para ayudar a vuestros peques en este momento díficil de la adaptación. Esperamos que os gusten y os sean útiles.




Reuniones de hoy

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Esta tarde comienzan las reuniones con las tutoras. Os recordamos las clases y horarios de hoy.

A las 17,30 empezará la reunión de PURPLE BUTTERFLIES con las seños Rosa y Fátima. En ella explicarán las cosas que necesitan vuestros bebés para su tiempo en el cole. Os explicarán el proceso evolutivo en el que se encuentra vuestro hijo y hablaremos sobre las sesiones de masaje infantil de este curso.


A las 19:00 dará comienzo la reunión de la clase ORANGE FISH con la seño Ángela. En ella se comentará la rutina del aula, las cosas necesarias para vuestros niños y los libros que utilizaremos. Os repartiremos un folio con todas las fiestas destacadas y talleres en los que es necesaria vuestra colaboración. Además, os repartiremos el consentimiento de fotos del blog y la agenda electrónica.

¡NOS VEMOS ESTA TARDE!

Desayuno saludable

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Al igual que el curso pasado, los miércoles los dejamos para ofreceros ideas nuevas para la comida de los peques....y no tan peques. Ya que en las reuniones estamos pidiendo que los desayunos de media mañana que traigan vuestros hijos sean lo más sano posible, os vamos a dejar dos propuestas a ver que os parecen. 

Galletas de avena y naranja:

Ingredientes:

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de azúcar moreno
1 huevo pequeño
Una pizca de sal
150 g de harina de espelta, podéis usar tambien harina de trigo integral.
4 g de levadura de repostería
1 cucharada sopera de miel
100 g de copos de avena
La ralladura de una naranja
Copos de avena para decorar

Elaboración: 

Precalentamos el horno a 180ºC. Ponemos la mantequilla y el azúcar en un cuenco, batimos con una máquina de varillas durante 5 minutos. Añadimos el huevo, la sal y batimos otros 2 minutos.

Incorpora la harina de espelta, la levadura, la miel, los copos de avena y la ralladura de naranja, y mezcla hasta formar una masa homogénea. Intedtad que sean pocos movimientos, cuanto menos mejor.
Ponemos papel de horno sobre la bandeja para evitar que se nos peguen las galletas.

Formamos pequeñas bolas de unos 3,5 cm de diámetro, pincelamos con agua y pasamos por el cuenco de copos de avena. Aplastamos la bolita sobre la bandeja de horno y repetimos la operación hasta agotar la masa. Las galletas no crecen en el horno, se quedan como tú las dejes.


Metemos nuestra bandeja en el horno con calor arriba y abajo durante 12-15 minutos. Con este tiempo quedan duras por fuera pero blandas por dentro.

Pasado el tiempo dejamos que se enfríen sobre una rejilla y podemos guardarlas en un bote metálico, te durarán una semana.


Bizcocho de zanahoria:


Ingredientes:

250 g de zanahorias (ya peladas).
200 g de harina.
7 g de levadura.
125 ml aceite de oliva
4 huevos
200 g de azúcar.


Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º.
Trituramos las zanahorias y las mezclamos con el aceite. Si no podéis triturarlas se pueden usar ralladas. Dejamos la mezcla en un bol.

Mezclamos los huevos con el azúcar y cuando adquieran consistencia, añadimos la mezcla anterior. Añadimos la levadura junto con la harina tamizadas y mezclamos con una espátula un máximo de 17 veces para que el bizcocho no nos quede duro.
Metemos la mezcla en un molde de 24 cm engrasado previamente.
Horneamos durante 30 minutos a 180º y sacamos del horno cuando nos aseguremos que está hecho por dentro.

Resumen de las reuniones de 1 a 2 años

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Ayer terminaron las reuniones de 1 a 2 años (blue parrots, light blue whales y green frogs) y aquí os dejamos un resumen para los que no habéis podido asistir:
RUTINA: A partir del día 30 de Septiembre finalizamos el periodo de adaptación y comenzamos nuestras rutinas. 
Hasta las 9,30 damos los desayunos de guarde que consisten en leche y tostada con aceite o mantequilla.
A las 10 de la mañana comenzamos con la asamblea. Este momento lo dedicamos a elegir el "helper", que será el encargado de ayudar a la seño en lo que necesite: repartir el agua, las fichas, ser el primero de la fila.....y al acabar la semana se llevará a nuestra mascota "Fita" a casa. Además, hablaremos del tiempo que hace, los amiguitos que faltan en clase, lo que vamos a hacer durante el día y lo que cada uno hizo el día anterior con papá o mamá. La asamblea es un momento muy importante del día, ya que nos ayuda a adquirir vocabulario y a crear uniones entre nosotros.

Dos días a la semana lo dedicaremos a nuestro libro "El circo de Pampito" cuyo vocabulario aprenderemos tanto en inglés como en español. Además contaremos con dos sesiones de psicomotricidad gruesa a la semana y dos juegos para desarrollar la psicomotricidad fina. El libro de inglés y las estaciones se trabajarán a lo largo de la semana conforme a lo programado. La programación del curso está disponible para todo aquel que la solicite.


A las 11 daremos el desayuno de media mañana para aquellos que no comen en la guarde, podéis meter en la mochila un zumito, un yogurt, una fruta o un sandwich.
Saldremos todos los días que el clima nos lo permita al patio durante una hora. El horario del mismo variará en función de la estación en la que nos encontremos.


A las 12:30 empieza el comedor tanto para nuestros niños que comen de casa como los que comen de guarde y podréis recogerlos a partir de las 13,30. Los niños que no comen se quedarán jugando en la clase hasta el momento de ser recogidos.
Los niños de comedor tienen tres menús para elegir: Menú triturado (primer plato pasado, postre pasado),  menú transición ( primero pasado, segundo entero y postre a elegir pasado o entero). Menú entero (todos los platos enteros). Podéis solicitar vuestro menú en recepción el día antes. Si el niño tiene alguna alergia o intolerancia debe acreditarlo con un certificado médico.
En el comedor les enseñaremos buenos modales en la mesa, hábitos alimenticios y autonomía.

UNIFORMES: Ya están disponibles todas tallas en recepción. A partir del 1 de Octubre ya deben venir todos uniformados. Disponemos de pantalones cortos, polos de mangas cortas, polos de mangas largas y chandal. El baby no es obligatorio aunque sí muy recomendable ya que nuestras actividades giran en torno a la pintura.
LIBROS: Ya están disponibles los libros en las clases y se pueden abonar en recepción. El precio del pack es de 51,30. La duración de los mismos es de todo el curso, y las seños irán mandando a casa los trabajitos hechos cada trimestre. Aparte del trabajo con los libros hemos elaborado una completa programación con cuentos, teatros, talleres de cocina, manualidades y sesiones de psicomotricidad que se irán desarrollando a lo largo del curso.
CARROS: Los carros no podrán permanecer en el centro, deben aparcarse fuera con un candado o llevarlos a casa.

MEDICINAS: Los niños que se encuentren enfermos , con virus, fiebre o malestar no pueden venir al cole. A partir de 37,5 de fiebre os llamamos para que los recojáis puesto que pueden contagiar a los demás. No se administrarán medicamentos a menos que vengan con la fotocopia del médico en la que indica el comienzo del tratamiento, el final y la dosis. Apiretal y dalsy sólo se darán mientras los padres vienen a recoger a los niños enfermos. Pensad en vuestro hijo en los demás, una gastroenteritis de una semana a nosotros puede durarnos 4 meses.
COSITAS QUE TRAER: Las seños necesitan en la clase una foto de familia, una foto para ser helper y un folio de fotos de carnet. Necesitarán tener en clase una botellita de agua, bibi o vasito que volverá a casa los viernes para lavarlo. 
Podéis dejar aquí un paquete de pañales con su nombre y la seño os avisa cuando queden pocos. Lo mismo que la cremita. Necesitamos dos paquetes de toallitas al mes para la higiene de nuestros peques.
Los niños que coman en el cole traerán baberos, a poder ser, de tela y plástico y de cuerdecitas, no de velcro.
Un paquete de bolsas de congelación para enviaros la ropita sucia y evitar que se mezcle con el resto de cosas de la mochila.
Si traéis chupe , gasa o algún juguete de apego, por favor, marcarlo.Mi recomendación es que nada de esto venga al cole para evitar pérdidas.
EXTRAESCOLARES: Este año ofrecemos clases de música por la tarde. Todo el que esté interesado puede comunicarlo en recepción. El precio es 17 euros al mes, una clase por semana, sesiones de una hora cada una. La última semana de Septiembre habrá una clase abierta para todos los interesados. Habrá dos grupos, de 1 a 3 años y de 4 a 7.
AGENDA ELECTRÓNICA: La comunicación entre las seños y los padres será a través de la agenda electrónica. Podéis solicitarla en recepción por 1,70 euros al mes o 17 euros el curso entero. No es obligatoria, existen otras vías de información como la verbal, a la hora de entrega y recogida del niño, cartelería de recepción con todas las fiestas que se irán celebrando y el blog.
BLOG: El blog cumple una función informativa, y son vuestros ojos dentro del cole. Colgaremos fotos de los niños autorizados, propondremos actividades, cuentos, manualidades y recetas para hacer con vuestros niños y os facilitaremos recursos para continuar trabajando en casa las mismas cositas que en el cole.

CUMPLEAÑOS: Los cumpleaños se celebrarán los viernes al igual que los talleres y las fiestas temáticas. Los niños que cumplan durante la semana pueden celebrar su cumple el viernes poniendose de acuerdo sus padres para traer el bizcochito y los zumos o batidos que quieran. No se traen chuches al cole y queremos que el cumple sea lo más sano posible. Tendremos en cuenta las alergias y en los más pequeños que algunos no han  probado el huevo.


Iremos publicando ideas para cumples sanos durante todo el curso.
¡FELIZ CURSO A TODOS!

Resumen de la reunión de 2 a 3 años

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Ayer fue la última reunión de las clases de los mayores y os dejo lo más importante para aquellos que no han podido asistir o para los que quieren recordar algunas cosas:
Horarios: Hasta las 10 la entrada es libre, a partir de esa hora empezamos a trabajar y no podemos estar interrumpiendo la clase para salir a recoger niños. Puntualmente por visitas médicas o situaciones especiales se harán excepciones. De 10 a 12 estaremos dentro de la clase trabajando y jugando según nos toque. De 12 a 13 tendremos una hora de patio para correr y jugar en el arenero. A partir de las 13 horas nos iremos poniendo guapos y preparandonos para ir al comedor. Los viernes tendremos talleres y jornadas de arte. Además, este día queda reservado para las fiestas temáticas y la celebración de cumpleaños.

Desayunos: Los desayunos de guarde se darán hasta las 9,30 de la mañana. Los de media mañana que traéis de casa serán a las 11. En unos días tendremos preparada la propuesta de desayunos de media mañana nueva, os dejamos la última por si queréis empezar con una rutina.
Cositas que traer: Un folio con fotos de carnet, una foto del niño tamaño normal, una foto de familia, una botellita de agua a la semana y dos/ un paquete de toallitas al mes según clase. 
Aquellos que aún usan pañales, pueden hablar con la seño para lo que le venga más cómodo, un paquete grande o varios pañales en la mochila. Si siguen usando cremita pueden dejar un botecito en la clase marcado con su nombre. 
Los niños que van al comedor deben traer tres baberos preferiblemente de tela y plastificados por detrás.
Una mudita completa para dejar en el cole o en la mochila permanentemente y un paquete de bolsitas de congelación para mandar la ropita sucia y evitar que se mezcle con el resto de cosas de la mochila.
Uniformes: El uniforme es obligatorio durante todo el curso desde el 1 de Octubre y es imprescindible para ir de excursión. Los precios y las tallas podréis encontrarlos en recepción.
Libro de fichas: Este año tenemos el método "El circo de Pampito" de la editorial Anaya. En inglés trabajaremos Splash starter de la editorial Oxford. El precio del pack es 69 euros y ya estan disponibles en recepción.

Semana de observación: en Febrero podréis visitar la clase de vuestro hijo para ver cómo se relaciona con sus compañeros, cómo trabaja y cómo se desarrolla su día a día.

Semana de padres: Os dejaremos un cartel en recepción para apuntaros a hacer alguna actividad con vuestros hijos en el segundo trimestre. Os daremos ideas si lo necesitáis.
Comedor: El horario de este año es de 13,30 a 14,30. Los niños empezaran a adquirir buenos hábitos en la mesa y autonomía. Además incorporaremos a su rutina los hábitos de higiene propios como lavarse las manos y más adelante, cepillarse los dientes.Podéis elegir entre el menú transición (el primero pasado, el segundo entero y la fruta entera) o el menú entero (todos los platos sólidos)


Retirada de pañales: Las seños empezarán la semana con la retirada de pañales a aquellos alumnos que estén preparados, adaptados y sus padres lo consideren oportunos. Debéis respertar los turnos para hacerles a ellos más fácil este paso tan importante. Podéis hablar personalmente con vuestra tutora para solucionar vuestras dudas.

Cumpleaños: Se celebrarán los viernes los que coincidan en una semana poniendose de acuerdo los padres para tarer bizcocho, zumo, frutas...siempre teniendo en cuenta las alergias. No se podrán traer chucherías pero sí se pueden traer globos, pomperos, cuentos.... Intentemos que sean lo más saludables posible.

Excursiones:
Este año realizaremos excursiones al acuario, al supermercado, a la granja....y todo lo que surja a lo largo del curso. Es imprescindible llevar uniformes para realizarlas y presentar la autorización.
 

Agenda digital: Trabajamos con este formato y las seños no podrán rellenar agendas de papel. El que esté interesado debe rellenar el papel que os dimos y entregarlo en recepción. Su precio es de 1,70 euros al mes o precio anual 17 euros. Igualmente, os entregamos una autorización para las fotos del blog que debéis entregar en recepción. La semana que viene empezaremos a poner fotos.
 
Extraescolares: El próximo día lunes 21 a las 17 horas tendrá lugar la clase abierta y reunión informativa de las clases de música para todos los interesados. Hay dos grupos, de 1 a 3 años y de 4 a 7 años. El precio es 17 euros al mes con una clase semanal de una hora. La semana que viene tendremos disponibles los folletos informativos.
Si tenéis alguna duda sobre la reunión, no dudéis en consultarla con las seños o en recepción. Muchas gracias a todos por asistir.

Volvemos con las verduras

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Empezamos el curso proponiendo unos desayunos la semana pasada, y ahora empieza nuestra gran lucha. ¿Cómo hacer comidas con verduras y que le gusten a los niños? Os traemos tres propuestas, nos gustaría que nos comentáseis si han tenido éxito en casa:

Soufflé de coliflor:

Ingredientes:

500 gramos de coliflor
6 cucharadas de harina
6 huevos
1/2 cucharaditade pimienta
6 cucharadas de mantequilla
2 tazas de leche
1 cucharadita de nuez moscada
sal, al gusto




Elaboración:

Lavamos la coliflor, cortamos en ramitas y ponemos agua a hervir. Una vez rompa el hervor, introducimos nuestras ramitas y esperamos unos 10 minutos. Retiramos la coliflor, escurrimos y reservamos.

Calentamos la mantequilla en una cazuela, retiramos del fuego e incorporamos poco a poco la harina previamente tamizada. Removemos constantemente con unas varillas para que no se formen grumos y una vez adquirida la textura que queremos, añadimos lentamente la leche y mezclamos bien. 
Ponemos de nuevo la preparación a calentar a fuego medio y continuamos revomoviendo hasta que la salsa logre una consistencia espesa. Agregamos la coliflor cocida y mezclamos bien.

Batimos las yemas y las claras por separado. Agregamos los condimentos a las yemas, la nuez moscada y un poco de sal y vertemos sobre la coliflor. Si os apetece podéis añadirle dos cucharadas de queso rallado. Revolvemos bien. A continuación añadimos las claras a punto de nieve con movimientos envolventes intentando que no se nos baje mucho.

Ponemos en un molde hondo previamente engrasado y enharinado. También podéis usar los individuales de aluminio aptos para horno, es más fácil a la hora de buscar el recipiente mayor para el baño maría. Los metemos al horno, precalentado, sobre otro molde para que se haga al baño maría a 200º C durante 1 hora o hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio. Tener en cuenta que el molde base debe estar con suficiente agua como para que llegue hasta la mitad del molde con el soufflé. Servir inmediatamente.


Brócoli al horno:

Esta receta aún no la hemos probado en casa, no por falta de ganas...más bien de tiempo. Así que agradecería si alguien la hace que nos diga los resultados....

Ingredientes:
400g de brócoli
Un chorrito de aceite
2 huevos
1/2 cebolla picada
150 g de queso cheddar rallado
100 g de pan rallado
Perejil, sal y pimienta


Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º. Rehogamos el brócoli junto con la cebolla y un chorrito de aceite hasta que el brócoli quede tierno y la cebolla transparente. Retiramos del fuego y dejamos que se enfríe.
Picamos la mezcla ya fría y la ponemos en un bol junto a los huevos, el queso y el pan rallado. Vamos haciendo pequeñas bolitas que colocaremos sobre un papel de horno. Dejaremos unos 12 minutos de cada lado, esperando a que estén doraditas.

Gazpacho de zanahorias:

Ingredientes:

500 g de zanahoria
2 dientes de ajo
comino
1 limón
perejil fresco picado
1 litro agua de hervir las zanahorias
50 g de aceite de oliva
sal y pimienta.

Elaboración:
Hervimos las zanahorias en rodajas medianas y dejamos enfriar un rato dentro del agua. Batimos (el agua debe doblar el volumen de las zanahorias). 
Añadimos primero el comino y empezamos a batir para deshacer las zanahorias, debe quedar un puré bastante liquido. En un segundo golpe de batidora añadimos los ajos, la sal, la pimienta, el zumo de un limón y el aceite al hilo para conseguir una emulsión ligera, si quieres más liquido, añade más agua. Una vez lo tengas, decorad con perejil y sólo os queda ponerlo a enfriar y ya tendrás listo para servir tu gazpacho.

Primer paseo por el cole

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Parece que nos vamos adaptando bien a las nuevas rutinas. Son pocos los que lloran al entrar y en clase ya se respira otro ambiente. 

Hemos conocido a las mascotas: Tex, Frankie, Dizzy, Spot, Marty, Fita y Pampito. La verdad es que nos encanta cómo se emocionan al escuchar el cd de su proyecto.




En clase jugamos, escuchamos cuentos, bebemos agua, bailamos....





En el patio jugamos con los amigos y corremos sin parar....



Y en el comedor poco a poco vamos comiendo solitos...




¡NOS ENCANTA NUESTRO COLE!

Salmón para todos

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Esta semana os recomendamos este pescado en recetas atractivas para niños y mayores. No requiere mucha elaboración y pueden ayudaros los peques.

Wraps de salmón y espinacas:

Rápido, sin cocinar y lo más importante...casi sin manchar. Las cantidades irán en función de vuestros gustos.

Ingredientes:

Tortillas mejicanas
Salmón ahumado
Espinacas crudas
Queso de untar
Aguacate




Elaboración:
Si ponéis todo listo para coger, cada uno podrá prepararse su propio wrap. Primero untamos el queso, pegamos las hojas de espinacas, añadimos el aguacate en láminas y por último, el salmón ahumado. Después solo enrollamos y listo. Tened en cuenta que uno de los lados no debe tener relleno para facilitarnos cerrar nuestro wrap.

Bastoncitos de salmón:
Podéis acompañar estos bastoncitos de una salsa de aguacate o salsa de soja. Si el salmón no os convence lo podéis cambiar por pollo.

Ingredientes:

600 gr de salmón fresco
100 gr de semillas de sésamo dorado
100 gr de semillas de sésamo negro
Sal
Aceite de oliva
Unas escamas de sal marina

Foto: Delicooks

Elaboración:

Limpiamos el salmón de piel y espinas, lo cortamos en bastoncitos y salamos ligeramente.
Rebozamos los bastoncitos, unos con sésamo dorado, otros con sésamo negro y unos pocos mitad sésamo dorado y mitad sésamo negro. Este paso es perfecto para vuestros pinches.

En una sartén con aceite de oliva caliente dorar por todos sus lados los bastoncitos de salmón rebozados, escurrir en un papel absorbente. Si preferís la opción mas light podéis hornearlos durante 20 minutos (dependerá del grosor de vuestros bastones) a 170º.
Si os apetece, espolvoread escamas de sal para la presentación.

Albóndigas de salmón:

Aunque requieren un poco más de elaboración que los platos anteriores, no es muy complicado hacerlas, además siempre podéis tener una tanda congeladas.

Ingredientes:

200 gr de salmón limpio de piel y espinas
200 gr de salmón ahumado
100 gr de queso de cabra
1-2 huevos
Un poco de mostaza
Ralladura de limón
Pimienta
Sal
Harina, huevo batido y pan rallado para rebozar
Aceite para freír

Elaboración:

Picamos el salmón crudo y el ahumado juntos . La mezcla la ponemos en un bol y añadimos un huevo ligeramente batido. Si veis que se une bien, no hace falta que agreguéis el otro huevo, incluso dependiendo de la grasa del salmón puede que no necesitéis ningún huevo. Agregamos el queso de cabra y salpimentamos. Añadimos el eneldo, la mostaza y la ralladura de limón, volvemos a amasar para que quede todo repartido y tapamos con papel film. Dejaremos reposar en la nevera al menos una hora.
Pasado este tiempo, formamos bolitas, pasamos por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado. Acabadas todas las bolitas comenzamos a freir en abundante aceite caliente.
Si las queréis con salsa, probad a picar un poco de cebolla, dorar en la sartén, añadirle un brick de nata y un poco de eneldo. Listas para tomar

Taller de alimentación saludable

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Las próximas semanas os ofrecemos unas charlas educativas para padres sobre alimentación de 0 a 3 años. Las charlas correrán a cargo de servicios sociales de la Universidad de Sevilla y el área de bienestar social del Ayuntamiento de Sevilla.

El taller trata de dar respuestas a todas las preguntas que puedan tener los padres de niños de 0 a 3 años ante los diversos problemas que se pueden plantear en la educación nutricional de los pequeños y poder con ello abordar con éxito la aventura educativa que esto implica.


Los contenidos a tratar en dichas charlas serán:
 

  • Los hábitos de alimentación en el menor de 3 años
  • Comer en familia, la actitud de la familia
  • Desventajas para la madre y el bebé de no proporcionar leche materna.
  • Ventajas de la lactancia a demanda.
  • Aspectos importantes en la introducción de los nuevos alimentos en la alimentación complementaria: orden de introducción, cronología, el gluten, alimentos alergénicos…
  • Diseño de menús saludables.
  • Diferenciar entre alergia e intolerancia.
  • Características de la dieta para menores con intolerancias o alergias.
  • Evitar los alimentos que contengan alérgenos. Las etiquetas.
Las fechas serán las siguientes:

30 de Septiembre
7 de Octubre
14 de Octubre

La duración de cada charla es de dos horas y dará comienzo a las 17:30 horas. Serán en las instalaciones de nuestro centro El Nido del Paraguas por lo que el aforo es limitado.
 
Es imprescindible apuntarse para asistir a la reunión. Podéis hacerlo a través del correo electrónico de la guardería, dejando un comentario en esta entrada con el nombre de vuestro hijo o hija, o comunicándolo en recepción.

¡Comenzamos!

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Empezamos ya la semana abriendo nuestros libros. Os dejamos el día a día para que sepáis que van haciendo los peques aquí dentro. En recepción os dejaremos en la cartelera tambien la programación semanal.

Las clases de 1 a 2 años van a empezar poco a poco con las rutinas. En clase ya tienen establecidos los tiempos y los niños van disfrutando cada día de asambleas más largas. El lunes y el martes nos dedicaremos a volver a las rutinas tras el fin de semana y pegaremos las fotos de nuestras familias en clase.


El miércoles la asamblea la llevará a cabo nuestra nueva amiga: FITA. Podéis escuchar en casa la canción número uno del cd que os entregaron las seños. Mostraremos los primeros bits de inteligencia que repasaremos cada día.

El jueves trabajaremos la motricidad fina con papeles de lija que pegaremos en las manchas de Fita.

El viernes aprenderemos la poesía de Fita que os dejamos para repasar en casa:



Las clases de 2 a 3 años comienzan la semana con el cuento "Back to school". Primero, la seño nos contará el cuento y después escucharemos el cd. Trabajaremos el vocabulario de la unidad con nuestros bits de inteligencia  y los dejaremos colgados en la pared de clase para repasar cada día.

El martes pegaremos las fotos de las familias en nuestro "Family corner" y dedicaremos la asamblea a explicar cada familia.
En el gym time probaremos nuestra primera postura de yoga: Peacock.


El miércoles daremos la bienvenida al otoño presentando una poesía. Esta poesía la repetiremos a lo largo de toda la estación:


Además, contaremos el cuento "Se caen las hojas" que os dejamos por si queréis contarlo en casa:

Un día comenzó a soplar un viento muy muy fuerte: ¡Fiuuuu, fiuuu! Los árboles se movían mucho y las hojas se caían. La ardillita Rita se despidió de su amigo, el pajarito Pito.
- Adiós Pito, me voy a mi casa porque va a llover.
Se marchó, y de repente, comenzó a llover muy fuerte. Rita, para no mojarse se metió debajo de un árbol y como le gusta tanto dormir, esperando a que dejara de llover, se durmió. Como el viento soplaba muy fuerte, las hojas del árbol caían y caían. Poco a poco, las hojas iban tapando a Rita hasta que la cubrieron, ¡no se veía!
Cuando dejó de llover, como la ardilla no llegaba a su casa, su mamá salió a buscarla. Le preguntó a todos los animales que encontraba:
- Mofeta Lola, ¿Has visto a Rita?
- No, no, yo no la he visto.
- Amiga lechuza, ¿Has visto a Rita?
- No, no, yo no la he visto.
- Topo Manolo, oso Alfonso, ¿Habéis visto a Rita?
- No, no, no la hemos visto.
- Pito, ¿Has visto a Rita?
- Hace mucho tiempo que no la veo.
-¿Dónde se habrá metido? Dijo su mamá.
- ¡Vamos a buscarla! Dijeron todos.
Buscaban, buscaban y no la encontraban. Llegaron al árbol don de la ardilla Rita se había quedado dormida. El oso Alfonso, que estaba cansado, dijo:
- Me voy a sentar en este montón de hojas a descansar.
Debajo de las hojas estaba dormida Rita. Cuando el oso, que pesa mucho, se sentó, la ardillita comenzó a gritar:
-¡Socorro! ¡Socorro! Que me aplastan...
El oso Alfonso se levantó asustado y Rita salió entre las hojas preguntando:
- ¿Qué pasa, què pasa? ¿Por qué estáis todos aquí?
Su mamá, un poquito enfadada dijo:
- Te estábamos buscando porque llevas mucho tiempo durmiendo y no sabíamos donde estabas.
Desde ese día Rita solo duerme en su casa.
Y...colorín colorado, este cuento se ha acabado.

El jueves presentaremos la unidad 1 de nuestro libro "El circo de Pampito". Colgaremos el póster y contaremos el cuento, que os dejamos por si queréis leerlo en casa:

¿Sabéis quien soy?
Muy bien! ¡Sí! Soy un payaso y me llamo Pampito. Vivo en un circo muy grande. ¿Vosotros sabéis qué es un circo? ¿Habéis ido alguna vez?
El circo es muy divertido, hay payasos como yo, jirafas, elefantes, ponis, caballos, trapecistas....hay casas, coches, bicis, papás, mamás...y también hay un cole. Tenéis que venir a mi circo porque lo vamos a pasar muy bien. ¡Ah! Se me olvidaba....tengo dos amigos: Fita y Elephant...siempre estamos juntos.
Elephant no habla como nosotros, habla como Frankie, Dizzy, Spot y Tx, pero no os preocupéis, ellos os van a enseñar a hablar en inglés.
Vuestro cole tambien es muy bonito....¿Podemos ir mis amigos y yo a jugar con vosotros?
¡Bieeeeen! 
¡Pues buscadnos un sitio donde nos podamos quedar! 
Nos llevamos a casa un troquel de Pampito que haremos en clase y presentaremos a las mascotas de inglés: Tex, Frankie, Spot y Dizzy. Podéis escuchar en casa la canción 1 del cd que os enviamos.
En el gym time, el otoño nos ha dejado frutos secos en el patio. Debemos recogerlos y guardarlos en cestitas. Las seños os habrán pedido que traigáis frutos secos para trabajar en clase (unas tres piezas por niño). Ésta es una de la actividad que haremos con ellos.

El viernes haremos un taller de Pampito, decorando a nuestro amigo payaso entre las tres clases. Lo expondremos en recepción para que disfrutéis de nuestra primera gran obra de arte.

Os recordamos que el miércoles es el curso de alimentación saludable para niños  dirigido a todos los padres y madres de nuestra guarde. Para venir sólo debéis decirlo en recepción.

Welcome autumn

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Cambiamos de estación y queremos acercar a nuestros niños a ella. Despedimos el verano y damos la bienvenida al otoño.  



Nos gusta el otoño: Las hojas cambian de color, las calles se llenan de amarillo, rojo, naranja y marrón. Paseamos sobre alfombras de hojas y podemos saltar en los primeros charcos.  Empezamos a usar camisetas de manga larga, algún día nos pondremos las botas de agua y los días ya no son tan largos como en verano.

En los parques grandes y en el campo encontramos frutos secos que son geniales para jugar, para comer y para crear grandes obras de arte. Os pedimos que recojáis frutos, si no podéis o no encontráis, que los compréis, que habléis de ellos en casa y nos los traigáis. Os adelantamos los frutos del otoño, secos y carnosos, que podéis ir probando o conociendo:



Os queremos recomendar algunos cuentos en español y en inglés que vamos a tener en el cole y que nos ayudan bastante a explicar qué cambios vamos a tener.



Proximamente os dejaremos manualidades para hacer en casa con los peques. ¡¡Feliz otoño a todos!!

El triunfo de la pasta

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Todos sabemos que la pasta es muy socorrida y nos saca de muchos apuros. Esta semana os proponemos que no sea algo tan rápido....queremos que os metáis en la cocina con los peques y preparéis pasta casera. No hace falta que tengáis ningún aparato especial, y seguro que los peques se comen con más ganas si cabe la pasta preparada por ellos.... Si no teníais plan para el fin de semana, ya lo tenéis...Eso sí, tened en cuenta que la harina vuela por toda la cocina teniendo little helpers....




Masa para pasta:
La proporción será 100 gramos de harina por cada huevo y persona.

Ingredientes:

300 gr de harina de fuerza
100 gr de harina común
4 huevos


Elaboración:

En un cuenco amplio ponemos los dos tipos de harina, hacemos un hueco en el centro en el que ponemos los huevos, la sal y el aceite. Mezclamos un poco con la ayuda de un tenedor, luego pedimos ayuda a los niños para amasar con las manos hasta obtener una masa homogénea que no se nos pegue a las manos.
Si tenéis Thermomix sólo tenéis que poner los ingredientes y amasar. Serán 15 sg. en velocidad 6 y 2 minutos velocidad espiga.


Una vez que la masa está lista la envolvemos en papel film y la guardamos en la nevera un par de horas.
Pasado este tiempo, ponemos harina en la encimera, dividimos la masa en varios trozos. Con un rodillo estiramos muy bien cada trozo.
Si vamos a hacer lasaña cortamos una lámina del tamaño del molde.
Si preferimos hacer unos tallarines, enrollamos la pasta muy estirada y enharinada por ambos lados. Cortamos el cilindro en rodajas finas, desenrollamos y ya tenemos un tallarín.


Los dejamos que se sequen un poco al aire a poder ser colgados. Usad el mismo rodillo a modo de tendedero.


Una vez secos, más o menos una hora, ponemos una cacerola con agua a hervir y los cocemos. Una vez cocidos, escurrimos e incorporamos a la salsa que más nos guste.

Lasaña de espinacas:

Otro plato para que los niños tomen espinacas...pensaréis que somos pesados pero la verdad es que nos encantan los resultados.


Ingredientes:

150 gramos de espinacas
50 mililitros de agua
400 gramos de harina

Elaboración:
En un bol tamizamos la harina y reservamos.
Ponemos el agua junto a las espinacas, crudas, en una batidora o robot y trituramos hasta conseguir una pasta. Añadimos esta pasta a la harina y vamos amasando con las manos hasta integrar toda la harina.
Hacemos una bola, la metemos en papel film y la dejamos en la nevera media hora. Pasado ese tiempo amasamos con un rodillo dejando muy fino.


Cortamos a la medida deseada y ponemos a hervir dos minutos. Después montamos la lasaña como más nos guste.

Resumen de la semana

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Os dejamos la semana en emágenes para que disfrutéis como lo hacemos nosotros. Esperamos que os gusten....buen fin de semana a todos:

Los bebés disfrutan de juegos en el patio:




Las clases de 1 a 2 años ya hacen sus asambleas y han empezado a hacer sus trabajitos con Fita:




En la clase Lightblue whales hemos celebrado el cumple de Joaquín. Un añito....¡¡¡FELICIDADES!!!



En green frogs bailamos y jugamos mientras aprendemos los colores....





Los mayores han conocido a Pampito y les encanta que les enseñe cositas nuevas: Frutos del otoño, hojas marrones....
















 Comemos cada vez mejor....

En la clase yellow giraffes hoy han celebrado un cumple de 4 amigos, pero tambien os dejamos los de la semana pasada y anterior porque en esta clase ya se nos acumulan las celebraciones....Felicidades por esos dos años a Rafael, Iraida, Jorge, Miguel, Nico y Marc:










Nuestra hora de relax...aunque parezca mentira:



Y con esta paz....os dejamos....a descansar.....

Programación semanal

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Empieza una semana más y os traemos toda la información de las actividades de los peques en el cole. Si tenéis cualquier duda o sugerencia, no dudéis en contárnoslas.

Las clases de 1 a 2 años el lunes trabajarán la psicomotricidad realizando bailes al son de las cuatro estaciones de Vivaldi "El otoño". Comenzaremos a trabajar el otoño con la canción " Autumn  song for children" que os dejamos por si queréis verla en casa y practicar con ellos.




Además, practicarán el vocabulario de la unidad con los bits y el póster.
El martes realizarán la ficha 1 de la unidad 1 donde tendrán que buscar objetos en una lámina y señalarlos con gomets. En inglés daremos la bienvenida a nuestra clase a Marty, nuestro amigo que nos enseñará muchas palabras y expresiones en inglés.
El miércoles harán la ficha 3, teniendo que pintar con pintura amarilla en la pizarra del cole de Fita. En el gym time trabajaremos la motricidad bucofacial, que ayudará a nuestros hijos en el desarrollo de las capacidades lingüisticas. Os dejamos algunos ejemplos por si queréis practicar en casa:

- Abrir mucho la boca
- Cerrar la boca apretando los labios.
-Sacar y meter la lengua despacio.
- Poner morritos.
- Soplar.

Estos días en los que la lluvia no nos deja disfrutar de patio tanto como nos gustaría, jugamos más con los juguetes de clase, y empezamos a practicar su recogida ayudándonos de la poesía "A recoger". Podéis ponerla en práctica en casa para continuar con el aprendizaje de este hábito:


A recoger
a guardar
cada cosa en su lugar

El jueves continuamos trabajando el vocabulario del cole: Pizarra, papelera, baby, lápices...y en inglés, nuestro amigo Marty nos presentará a su amiga "Fairy".

El viernes en nuestro taller jugaremos con hojas del otoño que traerán las seños y usaremos la creatividad con ellas para hacer un taller sobre Fita....

Los mayoresempiezan la semana con el cuento "An awesome autumn". Un libro que nos ayuda a descubrir todas las cosas que trae el otoño:


Después del cuento, volveremos a trabajar con los frutos secos. Desde aquí, agradecemos a todos vuestra colaboración: Nueces, castañas, cacahuetes, almendras, bellotas.....Todo es perfecto.

Con Pampito, repasaremos el vocabulario de la unidad 1 y haremos la ficha uno. Tenemos que reconocer los diferentes espacios y objetos que diga la seño y señalarlos con un gomet de color amarillo.

El martes, ademas de repetir el vocabulario que nos ocupa, buscaremos esos objetos en clase y veremos para qué se usan: pizarra, papelera, ceras, perchero, estantería, mochila, cuentos...
En inglés, nuestros amigos nos enseñarán a decir hello y bye. Jugaremos a saludarnos y adespedirnos con ellos y los amigos.

El miércoles volveremos a sacar nuestros frutos secos y veremos cómo se llaman en español y en inglés. Además, en el gym time jugaremos a "Pick up leaves". Nos lloveran hojas del cielo y debemos recogerlas y lanzarlas por el aire. Las seños traerán hojas, pero cualquier ayuda es bienvenida.
Recordaremos el cuento de la semana pasada de Pampito y realizaremos la ficha 2. En ella, reconoceremos objetos de color amarillo, buscaremos a Fita y a Pampito.

El jueves pintaremos el reverso de la ficha 2 con pintura amarilla y escucharemos el cuento "El globo de Pampito" que os dejamos por si queréis recordarlo en casa:


Un día, como Pampito fue muy bueno, su mamá y su papá le dieron una sorpresa. 
¿Sabéis que sorpresa le dieron?
¡¡¡Un globo amarillo!!!
Pampito se puso muy contento y se fue a buscar a su amiga Fita para enseñárselo y jugar los dos juntos. Pero, cuando iba andando, se cayó y el globo se le escapó de la mano y empezó a subir, subir y subir.
Pampito se puso triste,
porque su globo amarillo cada vez estaba más arriba y no podía cogerlo.
Un pajarito que lo vio todo, subió volando volando, cogió la cuerda con su pico y le bajó el globo.
Pampito se puso muy alegre y le dijo al pajarito:
- ¡Muchas gracias!

En inglés empezaremos nuestro libro de Splash y damos la bienvenida al otoño con nuestros amigos Dizzy, Frankie, Spot y Tex.

El viernes tendremos un art show. Crearemos grandes obras de arte utilizando los frutos secos.El año pasado nos encantó y queremos repetir. Esperamos que os guste.

Os recomendamos que vayáis buscando la ropa de color amarillo ya que se aproxima la YELLOW PARTY.

 

Charla de alimentación saludable

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Hoy será la segunda charla de alimentación saludable en nuestra guarde. Os recordamos que el horario es de 17:30 a 19:30.



La semana pasada empezámos estas charlas, muy interesante para aquellos que tienen problemas con la comida de sus peques o los que quieren saber si están haciendo lo correcto. 
Cada niño es un mundo y necesita cosas diferentes para llevar una alimentación sana y feliz. Aprendiendo diversas pautas podemos evitar que nuestros hijos en un futuro tengan problemas tales como obesidad infantil, bulimia, anorexia..... Desde estas charlas nos proponen crear unos hábitos saludables para las horas de las comidas, evitando los conflictos, de manera que nuestros hijos entiendan, no sólo que la comida es alimento, tambien es un elemento socializador para las familias y amigos.


En la sesión anterior aprendimos unas premisas muy importantes:

- No ver televisión mientras se está comiendo.
- Hacerles partícipes del momento: Poniendo la mesa, quitando el mantel....
- Entender la parte social de la alimentación: Utilizar este momento para preguntar qué han hecho en el cole.
- Comer en familia siempre que se pueda: Ser ejemplo para ellos comiendo lo mismo.
- No forzar.

Hoy seguiremos aprendiendo, estáis todos invitados a aprender. Si os interesa la charla podéis apuntaros en recepción, a través del correo y a través del blog.

Sumario de recetas

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Esta semana no os vamos a proponer nuevas recetas. Hemos hecho un repaso por todas las que os hemos ido dando y para intentar que accedáis a las recetas de forma más sencilla, os dejamos el sumario en esta entrada. Pinchando en cada una accederéis a la receta. Si alguna estuviera mal, no dudéis en decírmelo y lo arreglamos. Buen apetito a todos....







Agua de frutas
Albóndigas de salmón
Alitas de pollo con miel, limón y soja
Árbol de hojaldre y nutella
Aros de cebolla 
Batido de fresa, plátano y naranja
Batido de kiwi y manzana
Bastoncitos de salmón 
Bizcocho de plátano, nueces y pepitas de chocolate
Bizcocho de zanahorias 
Blueberry muffins 
Bocadillo de jamón con almendras y puerro 
Bolitas de calabacín
Bolitas de cereales 
Brochetas de rape
Brócoli al horno 
Chips saludables
Collar de galletas 
Crema de brócoli con queso
Crema de calabaza, pistacho e hinojo
Crema de calabaza y curry 
Crema de castañas 
Crema de champiñones
Crema de espárragos verdes
Crema de espinacas con bechamel 
Crema de guisantes
Crema de guisantes y queso fresco 
Crema de melón con cebolleta 
Crema de merluza, huevo y tomate
Crema de remolacha
Crema de tomate y zanahoria 
Croquetas de zanahorias
Crudités con salsas 
Doowaps caseros
Ensalada de cuscús
Ensalada de cuscús con pinchito de pollo
Ensalada de garbanzos
Ensalada de pasta con salsa de mango
Ensalada de pulpo 
Espaguettis de calabacín 
Fruta pasada: Aguacate con plátano 
Galletas amarillas
Galletas de avena y naranja 
Galletas de jengibre
Galletas para el árbol
Gazpacho de sandía
Gazpacho de zanahorias
Gominolas
Hamburguesas de espinacas 
Hamburguesas de salmón
Helado de fresa
Helado de plátano y mango
Helado de sandía
Helado de sandía
Helado de fresa y yogur 
Huevos rellenos 
Huevos sorpresa
Lasaña de espinacas
Madeleines 
Magdalenas de limón
Maki de jamón de york
Masa para pasta
Muffins de hot dog 
Natillas de plátano
Niguiri de frutas 
Nubes
Nuggets de pollo 
Pan de calabaza 
Pan de cereales
Pan de hamburguesa
Pan de sabores 
Petit suisse de fresa
Paraguas de chocolate 
Pastel de cabracho 
Pastel de verduras
Pavo con salsa de ciruelas
Piruletas de aperitivo 
Piruletas de calabacín
Pizza de coliflor
Pudin de mango
Quiche de pescado al revés
Roscón de frutas
Salmón a la naranja
Sandwich de bacon
Sandwich de salmón
Sopa de tomate y albahaca
Sopa fría de aguacate
Sorbete de frutas
Soufflé de coliflor 
Sushi de frutas
Sushi sandwich 
Tarta de manzana 
Tortilla de espinacas, jamón y queso
Tortitas de espinacas 
Trufas de colores 
Turrón de chocolate
Versión sana del Christmas tree
Wraps de salmón y espinacas 
Zumo de manzana y fresas
Zumo de melón con zanahoria 
Zumo de piña

This week..

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Y otro viernes más os enseñamos la semanita en el cole. Esta semana ya se ha notado más la llegada del otoño y hemos podido explicar mejor el frío, la lluvia y la caída de las hojas. Muchas gracias a todos por vuestra colaboración trayendo hojitas y frutos secos....¿Queréis saber que hicimos con todo?

La clase red ladybugs ha estado adentrándose en el autumn de lleno:











En yellow giraffes  no paramos con la pintura:







Y en el patio lo hemos pasado bomba:







¡¡Ya están haciendo sus primeras posturas de Yoga!! ¡¡Les sale fenomenal!! Probad en casa, os sorprenderán:


Después del patio se lavan las manitas solos porque son mayores:


En orange fish no se quedan atrás:





Y como somos mayores, cada día comemos mejor...



Los más pequeños también están comiendo con muy poca ayuda..


Han pintado entre las tres clases una FITA gigante!!





Ya saben recoger muy bien sus juguetes






Os recordamos que la próxima semana es la yellow party, aprovechad el fin de semana para preparar todo lo que necesitáis.
¡BUEN FIN DE SEMANA!
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